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Le melon Canari de forme ovale est jaune vif, de 1,3 à 1,6 kg. Sa chair est ferme, de couleur blanc-crème, aux notes gustatives fines et parfumées.
Famille : Cucurbitacées
Nom latin : Cucumis melo L.
Genre : semences reproductibles
Poids : 1 g
Entretien du sol : sol riche en matière organique.
Exposition : ensoleillée.
Semis : à 2 cm de profondeur, en godet ou en direct, en poquet de 3 graines à 60 cm entre les plants et 120 cm entre rangs.
Levée : en 7 à 10 jours en sol à 25°C.
Arrosage : régulier en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles pour éviter l'oïdium. Pensez à pailler votre sol afin de conserver l'humidité. En cas de manque d'eau la plante se développe moins et les fruits sont de taille réduite.
Récolte : récoltez lorsque le pécou se détache du fruit.
Conservation : une semaine au frais.
Origine : le nom melon vient du grec melo, qui signifie pomme. Ce melon est principalement cultivé dans la péninsule ibérique.
Conseil de La Semence Bio® : rotation tous les 3 ans. Apport sous forme de fumier composté en amendement et fertilisation par engrais simple (tourteau de ricin, patenkali..)
En cuisine : consommé simplement coupé en tranches ou mélangé dans une salade de fruits, cette variété de melon vous séduira par sa chair ferme et savoureuse. Naturellement sucrée mais très peu calorique, le melon est source de vitamine et de potassium.
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