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Persil commun - Semences bio Agrandir l'image

Persil commun - Semences bio

Le persil commun est la variété la plus parfumée. Il est caractérisé par des feuilles larges et plates.

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2,90 € TTC 2,32 €

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  • Famille : Apiacées

    Nom latin : Petroselinum crispum (Mill.) Fuss

    Genre : semences reproductibles

    Poids : 3 g

    Guide de Culture

    Entretien du sol : terre légère, riche en humus et fraîche.

    Exposition : mi-ombre.

    Semis : à 1 cm de profondeur en pot ou en pleine terre en ligne à 10 cm d'écartement entre les plants. Faites tremper les graines 24 h dans de l’eau avant le semis. Germination lente. Pendant la levée, gardez le sol humide.

    Levée : de 15 à 21 jours. Éclaircir pour ne laisser qu'un plant tout les 10 cm sur la ligne et laisser 20 cm entre les lignes.

    Arrosage : après la levée il faut garder le sol humide car le dessèchement fait avorter le germe.

    Récolte : 3 mois après le semis.

    Conservation : congeler les feuilles fraîches ou les faire sécher.

    Origine : plante spontanée dans l'Asie du sud-ouest, l'Afrique du Nord et en Macaronésie, largement cultivée dans toutes les parties du monde.

    Conseil de La Semence Bio® : afin d'avoir tout le temps du persil fraîs semer tous les un mois et demi.

    En cuisine : en persillade, haché avec de l'ail, le persil viendra relever vos plats de viandes ou de poisson. Parsemé sur vos salades il apportera couleur et saveurs. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-la en fin de cuisson. Source de vitamines et d'antioxydants, le persil est antianémique, stimulant, diurétique et digestif.

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