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Sucre de Coco non raffiné Bio* Agrandir l'image

Sucre de Coco non raffiné Bio*

Le sucre de coco 100% sucre de fleur de coco non raffiné a été reconnu "sucre le plus durable" par l’Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO).
Il est d'une richesse exceptionnelle en nutriments essentiels : potassium, phosphore, fer, zinc, cuivre.
100% Fleur de coco.
Issu du commerce équitable et certifié agriculture biologique

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10,20 € TTC

En stock


  • Un délicieux sucre extrêmement riche en nutriments essentiels !

    Notre sucre de coco est produit à partir du nectar des fleurs de cocotiers, issus de plantations bio.
    Ce précieux nectar est récolté par incisions des fleurs, selon des méthodes traditionnelles.
    La sève est ensuite lentement chauffée puis transformée en sucre.
    Notre sucre de coco est un aliment 100% naturel, qui renferme de nombreuses qualités nutritionnelles :sucre de coco

    - Faible indice glycémique*, idéal pour remplacer avec saveur le sirop d’agave ou la stévia dans le cadre d’un régime diabétique,

    noix_coco

    - Non raffiné, sans colorants ni conservateurs.

    La délicieuse saveur de caramel du sucre de coco en fera un allié précieux de vos mueslis, de vos yaourts et fromages blancs, de vos boissons chaudes, vous pourrez aussi réaliser de magnifiques tartes.

     

    Remplace le sucre, le sirop d’agave ou les édulcorants naturels dans les boissons chaudes, pâtisseries, laitages et cocktails.

    Le sucre de Coco est non raffiné, sans additifs ni conservateurs

    De couleur brune, le sucre de coco est un sucre non raffiné et est à 100% issu de la fleur de coco. Il est produit aux Philippines selon un procédé qui lui permet de conserver plus de sels minéraux et vitamines que dans le sucre raffiné.  Plusieurs grands chefs pâtissiers l’ont déjà adopté comme Arnaud Delmontel qui a réalisé un financiesucre de coco1r généreux avec ce sucre bio !
    Découvrez les qualités nutritionnelles exceptionnelles du sucre de coco bio.
    Récoltée traditionnellement par incision des efflorescences, la sève est lentement chauffée puis transformée naturellement en sucre.
    Ce sucre est d'une richesse exceptionnelle en nutriments essentiels, il apporte du potassium, phosphore, fer, zinc et cuivre.

    etude comparative sur le sucre
    AJR = Apport Journalier Recommandé

    *L’indice glycémique (IG) est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leur effet sur la glycémie.
    Un aliment à faible IG libèrera progressivement du glucose dans le système sanguin sans provoquer de pic de glycémie et permettra ainsi aux personnes diabétiques de surveiller leur alimentation et de prévoir celle-ci en fonction de leurs besoins.

    2 modèles disponibles :


    - Sachet de 200 g.
    - Boîte rechargeable de 400 g. avec une cuillère en bois.

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    ayant commandé et utilisé le produit

    Note 
    23/03/2017

    Très bon goût dans les pâtisseries, yaourts, fromage blanc, etc. Cependant mieux vaut ne pas mettre ce sucre dans le café ou dans le thé.

      Note 
      19/01/2017

      C'est la toute première fois que j'utilise ce sucre de coco et j'avoue que je suis complètement séduite par son parfum et son goût si subtil ... un petit côté caramel qui donne trop envie de le déguster ! Il sucre très bien ... C'est un délice ! ...et en plus, bon pour la santé ! Que demander de mieux ... !!

      • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
      Note 
      24/08/2014

      Excellent sucre qui ne fait pas monter le taux d'insuline... délicieux avec le lait de noisettes ou d'amandes fait maison !!!

      • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
      Note 
      25/11/2013

      Je n'utilise pratiquement plus que le sucre de coco car je l'adore !
      C'est un sucre très parfumé qui apporte vraiment une touche supplémentaire aux pâtisseries.
      C'est sûr il est plus cher au départ mais comme je diminue de 50% la quantité car il sucre beaucoup plus, j'en utilise moins...
      L'Essayer, c'est l' Adopter !!

      • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
      Note 
      01/10/2013

      Ce produit est exeptionnelle, je l'ai testé dans une tarte aux pommes, poire et noix de pécan, et avec son goût caramélisé, un vrai délice ! La recette est ici : http://lesrecettesdevero.com/2013/10/01/tarte-aux-pommes-poires-et-noix-de-pecan/

      • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
      Note 
      15/06/2013

      Seconde commande.
      Super produit naturel au goût raffiné.
      Un peu cher toute fois...

        Note 
        26/05/2013

        J'adore ce sucre de coco bio!
        Parfait pour les personnes au régime sans sucre.
        Un peu cher c'est dommage.

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          Sucre de Coco non raffiné Bio*

          Sucre de Coco non raffiné Bio*

          Le sucre de coco 100% sucre de fleur de coco non raffiné a été reconnu "sucre le plus durable" par l’Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO).
          Il est d'une richesse exceptionnelle en nutriments essentiels : potassium, phosphore, fer, zinc, cuivre.
          100% Fleur de coco.
          Issu du commerce équitable et certifié agriculture biologique

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