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Prix réduit ! Echalotes noires Bio x 4 Agrandir l'image

Echalotes noires

L'échalote noire est très proche de l'ail noir : plus douce et plus tendre avec une petite note d'acidité.
L'échalote confite regorge d'anti-oxydant qui protège les cellules du corps, sa jeunesse et sa bonne santé. 
On l'apprécie également pour son apport en vitamines et en minéraux.
Cet "Alicament" (aliment / médicament) est aussi savoureux que bon pour la santé !

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9,03 € TTC

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12,90 € TTC

jusqu'au 31/01/2019

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    • Echalotes noires Bio x 4

    • Ail noir fermenté Bio
    • Avec ce pack, bénéficiez
      d'une remise de - 10 %
      Prix du pack :
      au lieu de
      Economisez
  • Pourquoi acheter de l'échalote noire ?

    L’échalote noire, affinée longuement, s'adoucit, s'attendrit et révèle toutes les subtilités de son goût.
    Sa texture, soyeuse et fondante, sucrée voire caramélisée, accompagnera parfaitement des plats de poisson ou de fruits de mer.
    Parfaites également à l'apéritif, en toasts, ou pour sublimer un foie gras.
    Pensez aussi à la crème d'ail noir pour préparer des toasts délicieux et bon pour la santé.
    Soumise à macération où seules chaleur et humidité interviennent, elle prend une couleur noire et luisante, une texture soyeuse et fondante, et révèle tous ses sucres naturels.
    En plus, ces échalotes noires sont bio et 100% française.

    Comment cuisiner l'échalote noire ? 

    Comme l'échalote classique ! N'hésitez pas à utiliser cet alicament comme de l'échalote classique.
    Cette échalote noire accompagnera poissons séchés ou fumés, carpaccio, foie gras, saint-jacques…et rehaussera vos canapés et préparations froides.
    Elles sont généreuses, délicatement parfumées.
    Les notes confites de l'échalote noire sont presque balsamiques avec des notes de pruneaux, d’abricots. 

    Caractéristiques 

    Paquet de 4 échalotes noires 
    122 grammes
    Bio Certifié AB 

    Valeurs Nutritionnelles pour 100g 
    Énergie : 228 kcal
    Matières Grasses : 0,80g
    Gras saturés : 0,20g
    Glucide : 51g
    Sucre : 45g
    Protéines : 2g
    Sel : 0,02g

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    Echalotes noires Bio x 4

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    L'échalote noire est très proche de l'ail noir : plus douce et plus tendre avec une petite note d'acidité.
    L'échalote confite regorge d'anti-oxydant qui protège les cellules du corps, sa jeunesse et sa bonne santé. 
    On l'apprécie également pour son apport en vitamines et en minéraux.
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